Trader Joe's 松露布朗尼預拌粉 Brownie Truffle Baking Mix (454g)

如果你在儲藏室裡備有 TJ 的必需品，那麼你不買一盒 Trader Joe's Brownie Truffle Baking Mix 就太失職了。25年來，它一直是我們雜貨店貨架上的中流砥柱，無需從頭開始的努力，即可提供終極的從頭開始製作的風味——事實上，它多次被家庭廚師和烘焙專業人士評為“最佳布朗尼混合物”。混合物中加入荷蘭可哥賦予濃郁的巧克力味，並有助於創造標誌性的軟糖布朗尼底，其中添加了大量巧克力片;烘烤后，巧克力片在整個過程中會帶來更多融化的巧克力味。

擋在你和一批新鮮布朗尼蛋糕之間的只是一根黃油、兩個雞蛋和在烤箱中放置大約 25 分鐘。你會得到中間濕潤和軟軟的布朗尼蛋糕，邊緣令人愉悅的耐嚼。如果你喜歡在廚房裡做實驗，那麼這款Mix為食譜的即興創作提供了一個很好的基礎——嘗試在烘烤前在麵糊中加入一把切碎的核桃和櫻桃乾，或者淋上芝麻醬或焦糖醬（或兩者兼而有之！