美國傳統HoneyComb Candy 蜂窩糖——又稱“海綿糖”、“海泡沫糖”或“煤渣糖”,是一種由糖、蜂蜜和小蘇打組成的經典糖果。
這是Trader Joe 4月新出的產品! 我們3月份去國家公園露營時經過一家蜂蜜專賣店,發現這個好好吃的蜂巢糖, 那時覺得天哪怎麼這麼貴,但是好好吃喔! 回來繼續找發現糖果店或網上找到的大多數版本實際上不是用蜂蜜製成的——竟然還配上驚人的價格。
然後~ 噹噹 當我看到TJ居然出了這個產品真的超級無敵開心,馬上帶兩包回去孝敬兒子女兒!
以下是TJ的產品介紹: 為了製作這種懷舊的美食,首先煮沸厚厚的糖和蜂蜜糖漿,然後在從火中取出時與小蘇打混合。 將混合物倒入托盤中,當它冷卻時,小蘇打會溶解,留下氣囊(讓人想起蜂窩!) 最後創造糖果的標誌性外觀和令人愉悅、通風但脆皮的質地。
然後,芳香、深金色的蜂窩糖被沐浴在濃汁的牛奶巧克力中,將奶油和鬆脆的質地以及焦糖和巧克力的味道混合在一起,搭配一杯咖啡或濃茶特別適合。
容量:4.6oz (130g)